奇亚籽要泡多久

奇亚籽需要用冷水泡1个小时左右、热水泡需要15-20分钟左右、温水则需要30分钟左右才能泡发。奇亚籽的吸水性很强，用开水冲泡以后会膨胀，并且四周变成透明的形态。奇亚籽是一种纤维素、果胶含量丰富的食物，具有很强的吸水性，能膨胀12倍。而用开水泡可以缩短奇亚籽完全泡开的时间，方便快捷。