炉霍县美食
2024-09-11 04:13:15
炉霍县美食有青菠面、熏牛肉、藏香猪、甘孜奶渣、团结包子、糌粑等。
1、青菠面:青菠面色泽碧绿,面条筋而韧,绵而滑,汤鲜味美。
2、熏牛肉:是大条型的,切开或撕开内为绛红色,外形黑里透亮,入口酥香回甜,不卡牙。
3、藏香猪:又名琵琶猪,皮薄,肉质鲜美丰腴,营养丰富,是藏民喜爱的食物之一。
4、甘孜奶渣:由奶渣和酥油制成,奶渣与酥油相伴而生,从牛奶奶中提制而成。奶渣白色,味酸,具有极强的助消作用。
5、团结包子:馅料种类丰富,肥而不腻,面皮蘸酱,百吃不厌,年货必备,甜香酥脆的花茹;藏语称“斯醋”,酸、辣、鲜、香,口感好,是佐餐开胃的头牌小菜。
6、糌粑:是藏族牧民传统主食之一,是藏族人民天天必吃的主食。
猜你喜欢
-
阿胶蒸鸡蛋的做法
阅读量:48 -
蒸汤圆的做法
阅读量:30 -
粉蒸肉可以放微波炉
阅读量:13 -
微波炉可以放枇杷吗
阅读量:75 -
麻辣拌可以放微波炉吗
阅读量:12 -
粉蒸南瓜的做法
阅读量:35 -
山东蒸碗的做法
阅读量:25 -
美人三分龅是什么意思
阅读量:76 -
淄博烤肉怎么烤才好吃
阅读量:8 -
蒸馒头花样做法
阅读量:94
猜你喜欢
-
阅读量:57
-
阅读量:85
-
阅读量:28
-
阅读量:34
-
阅读量:26
-
阅读量:13
-
阅读量:41
-
阅读量:7
-
阅读量:65
-
阅读量:47