蒸馒头用的油纸安全吗
2024-09-11 05:59:52
安全。食品用的油纸是符合生产规范,相对安全的用品,这种纸的纸张表面无油纸的光亮,主要用途是烤面包、烤蛋糕、烤饼干时垫在食物下面,以保持烤盘的干净,也可用于蒸包子馒头等,用时剪成一个个的小方块,放在包子馒头下,效果很好,还能省去洗纱布的麻烦。
最好用的是硅油纸(烤肉纸、烘焙纸、涂硅纸),是在半透明纸或防油纸的基础上涂上食品等级的硅油,其使用效果剥离度好,食品最不容易粘在纸上,而且耐高温,但价格稍贵。
拓展资料:
馒头,别称馍、蒸馍,中国特色传统面食之一,是一种用面粉发酵(或拌入内馅)蒸成的食品,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明。
馒头制作简单,味道松软可口,通常是半球形、长方体,大小从直径4公分左右到直径15公分左右均有。
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