金桔皮可以吃吗
2024-09-11 07:44:44
金桔皮可以吃。金桔皮嫩脆,而且金桔皮中含有丰富的维生素C,果皮光滑,清香多汁。金桔果椭圆形或卵状椭圆形,橙黄至橙红色,果皮味甜,性喜温暖湿润,怕涝,喜光,但怕强光,稍耐寒,不耐旱,南北各地均有栽种。吃金桔的时候,可以直接连皮带果肉一起放入嘴中嚼食即可,不需要将金桔的皮去掉,因为金桔的皮不像其它的柑橘类水果,它的皮与果肉是紧密联系在一起的,不好去除,并且金桔的80%的维生素C都在皮上,营养价值较果肉更高。除此之外,金桔连皮一起吃口感也会更加香甜。
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