梅河口市美食
2024-09-11 09:29:59
梅河口市美食有烤牛心管、香辣明太鱼、朝鲜米肠、白肉炖酸菜、锅包肉、菠菜花生米等。
1、烤牛心管:用高压锅将牛心管煮至七分熟,放凉后切小片穿串烤制而成,口感劲道、焦香四溢。
2、香辣明太鱼:以明太鱼为主料,辅以尖椒、豆瓣、葱、姜等焖制而成,香辣开胃、鲜美可口,下饭佐酒均可。
3、朝鲜米肠:在猪肠里灌入糯米、大米、鲜猪血蒸制而成,切成小段的米肠香辣软糯,稍有些油腻,可直接粘盐吃,也可加些配菜和辣酱做成炒米肠,入味下饭,是朝鲜族的特色风味小吃之一。
4、白肉炖酸菜:以酸菜、五花肉、小葱、姜为原料炖制而成,酸菜脆嫩鲜香、白肉肥而不腻。
5、锅包肉:创于光绪年间,将猪里脊切片腌入味,裹浆炸至金黄捞起,再下锅拌炒勾芡即成,色泽金黄、外脆里嫩。
6、菠菜花生米:以菠菜、杏仁、玉米粒、豌豆、核桃仁、枸杞、花生米为主料清炒而成,脆嫩鲜爽、清新可口。
- 上一篇:红烧肉是哪个地方的名菜
- 下一篇:立秋时吃的美食是什么
猜你喜欢
-
阿胶蒸鸡蛋的做法
阅读量:29 -
蒸汤圆的做法
阅读量:59 -
粉蒸肉可以放微波炉
阅读量:91 -
微波炉可以放枇杷吗
阅读量:30 -
麻辣拌可以放微波炉吗
阅读量:93 -
粉蒸南瓜的做法
阅读量:59 -
山东蒸碗的做法
阅读量:52 -
美人三分龅是什么意思
阅读量:30 -
淄博烤肉怎么烤才好吃
阅读量:80 -
蒸馒头花样做法
阅读量:50
猜你喜欢
-
阅读量:7
-
阅读量:55
-
阅读量:56
-
阅读量:75
-
阅读量:15
-
阅读量:54
-
阅读量:23
-
阅读量:66
-
阅读量:77
-
阅读量:70