摩卡和拿铁的区别
2024-09-11 13:09:10
区别如下:
1、原料不同:拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典结合。摩卡咖啡是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜牛奶和牛奶混合而成的。
2、味道不同:相对于拿铁来说,摩卡会比较甜一点。摩卡里面添加了巧克力,而拿铁是不含糖的,用的是高温蒸汽奶沫比较多,就是咖啡加普通纯牛奶。但是咖啡的甜度可以根据自身要求做改变的,如果你要稍微甜一点,你可以在咖啡中加入一点方糖,反之就不加。
3、制作方式不同:摩卡将浓缩咖啡和牛奶倒入杯中7分满、挤上奶油后淋上巧克力酱即可。拿铁咖啡是将意式浓缩咖啡液注入杯中,加入糖浆,然后取牛奶放入中型拉花钢杯中,打成奶泡,再将奶泡中的牛奶缓缓倒入浓缩咖啡液中。
4、名字起源不同:拿铁在意大利语意思是鲜奶。在英语的世界,泛指由热鲜奶所冲泡的咖啡。LatteCoffee,就是所谓加了牛奶的咖啡,通常直接翻译为“拿铁咖啡”。摩卡咖啡的名字起源于位于也门的红海海边小镇摩卡。
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