茄子放冰箱还是放外面

茄子放冰箱。茄子放冰箱保存即可，但在将茄子放进冰箱保鲜之前最好用保鲜膜包裹起来，这样可以防止茄子本身的水分流失，下次食用时食材就会不新鲜，从而影响口感。