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凉拌菜放冰箱可以吗

2024-09-11 13:29:46

不可以。大多数病菌都是嗜盐菌,喜欢在20℃~30℃的温热条件下生长,但冰箱中会含有李斯特氏菌,这种病菌可以在冰箱冷藏室的温度下繁殖,食用后会对身体不益,因此凉拌菜不可以放在冰箱中。

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