鲜松茸为什么是黑色
2024-09-11 20:41:10
不新鲜。鲜松茸正常状态应是色泽鲜明,菌盖部分呈褐色,菌柄为白色,菌肉白嫩肥厚,质地细密,有着浓郁的特殊香气,若是鲜松茸是黑色很有可能是因它已经不新鲜了,而且松茸活性较强,营养物质较丰富,变成黑色很可能已经发生变质,这种鲜松茸不建议再食用。
松茸的主要营养成分为多糖类、多肽类、氨基酸类、菌蛋白类、矿物质类、微量元素类及醇类,子实体中含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶,另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽、松茸醇。
猜你喜欢
-
阿胶蒸鸡蛋的做法
阅读量:5 -
蒸汤圆的做法
阅读量:23 -
粉蒸肉可以放微波炉
阅读量:40 -
微波炉可以放枇杷吗
阅读量:18 -
麻辣拌可以放微波炉吗
阅读量:94 -
粉蒸南瓜的做法
阅读量:82 -
山东蒸碗的做法
阅读量:14 -
美人三分龅是什么意思
阅读量:95 -
淄博烤肉怎么烤才好吃
阅读量:32 -
蒸馒头花样做法
阅读量:63
猜你喜欢
-
阅读量:30
-
阅读量:50
-
阅读量:85
-
阅读量:66
-
阅读量:96
-
阅读量:92
-
阅读量:68
-
阅读量:81
-
阅读量:24
-
阅读量:79