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枇杷果的核能吃吗

2024-09-11 21:18:04

不能。枇杷核可作为药物食用,不能直接吃。因为枇杷核中含有氰甙类物质,是一种有毒成分,氰甙被口水分解,产生一种剧毒物质叫氰氢酸。它能与人体组织细胞含铁呼吸酶结合,使细胞无法利用氧气,导致人体缺氧。枇杷原产于中国甘肃、陕西、河南、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、四川、云南、贵州、广西、广东、福建、台湾;各地广行栽培,四川、湖北有野生者。日本、印度、越南、缅甸、泰国、印度尼西亚也有栽培。枇杷适宜温暖湿润的气候,在生长发育过程中要求较高温度,年平均温度12-15℃,冬季不低于-5℃,花期及幼果期不低于0℃为宜。枇杷是美丽观赏树木和果树。果味甘酸,供生食、蜜饯和酿酒用。

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