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莲藕可以隔夜吃吗

2024-09-11 22:03:43

根据情况而定。莲藕是一种常见的蔬菜,既可直接生吃,又可当成蔬菜食用,由于其中含有较多的水分和糖类物质,在一定温度条件下很容易滋生细菌而发生变质,不过,无论是生的莲藕还是做熟的莲藕,只要保存较好,没有变味变质,即使隔夜也可食用;但若是莲藕保存不当,已经有变酸、发粘等变质情况,这样的隔夜莲藕即不可继续食用。

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