花甲怎么清洗

花甲肉质鲜美非常可口，在烹饪的时候如果不能将花甲清洗干净的话，那么吃得也不会愉快，而做这道才最主要的工序就是将花甲清洗干净了，那么该如何清洗才能将花甲洗干净呢？

花甲怎么清洗

正确的方法是用温水来浸泡花甲，先用清水清洗干净表面的一些脏东西，再放在盆子里面，加入五十度左右的温水，浸泡大概二十分钟左右的时间，在浸泡花甲的过程当中还需要加入一些食盐进去，再加入一些食用油，只要20分钟以后就可以看到花甲把里面的沙子全部都吐出来了。

花甲含有丰富的碘，能加快人体新陈代谢，亮发润肤，抗冷御寒。花甲含有的蛋白质助你完成瘦身计划。相比于糖类和脂类，蛋白质绝对是产生能量最低，消化过程中耗能最大，同时有必不可少的重要营养物质。蛋白质的消化时间较长，给人持久的饱腹感，不容易感到饥饿。