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西瓜是凉性还是热性

2024-09-16 18:35:36

西瓜是凉性还是热性

西瓜属凉寒性,由于其属于凉性,所以西瓜不能食用太多,否则会刺激肠道,引发腹泻,造成消化不良。

西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。

吃西瓜的注意事项

西瓜最好用干净的保鲜膜覆盖,或者将剩余的西瓜挖出来放入密封保鲜盒里。

没吃完的西瓜不宜久放,常温下一般最多放置4个小时,及时冷藏才安全。如果保存得当,隔夜的西瓜也可以放心吃。

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