酒有保质期吗

说起白酒，想必大家都不陌生，我国是白酒产量大国，其存在的历史也是非常久了的。市面上现在销售的白酒品种是非常多的，有些都存放了几年了的，所以很多人都疑惑，这样的白酒到底能购买吗？它到底有没有一个保质期限呢？

白酒一般都是没有保质期的，这其中的原因主要是因为白酒一般自身具有一定的杀菌功效，所以不会有细菌的生长引起变质，它的化学性质也是很稳定的，这也是它不宜变质的一个因素。虽然白酒没有保质期，但是一般的白酒也并不是越久越好的，一般低度数的白酒，时间长了可能会引起口感上面的改变，所以这点需要注意。

不过在保存的时间上面来说的话，米香型的白酒不宜超过三年的保存期，在这个时间段就要喝完了。如果是酱香型和浓香型的白酒，则可以保存的时间稍微长一点，因为这样的白酒更容易储存一些。