团子是哪里的特产
2024-09-17 13:13:23
团子属于中国湖北仙桃、洪湖、监利等江汉平原南部的特产。
团子又被称为“米团子”,或者“粘米团子”,人们取其团团圆圆的寓意,所以就将它称之为“团子”。
在湖北沔阳也就是如今的仙桃市,一直流传着“年小月半大”的说法,它们将元宵节看的比春节还重要,因为在他们的心中,元宵节是一年中辛苦劳作开始的最后一次大团圆,所以很受重视,在这一天并不是和其他地方一样吃元宵,而是吃“团子”。
团子主要是以大米粉、萝卜、红豆、腊肉以及粉丝等为主要原料制作而成,食用起来皮脆肉香,是一道不可多得的美食。
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