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鳑鲏鱼可以吃吗

2024-09-17 14:28:47

鳑鲏鱼可以吃,鳑鲏鱼的个头比较小,可以油炸也可以煲汤,不过这种鱼大多味苦难吃,食用价值跟鲫鱼、鲤鱼相比差很多,以前甚至有人拿它去喂养家禽,现在大多把它放在鱼缸里进行养殖。

鳑鲏是鲤科鲤形目鱊亚科所属鱼类的通称,又称四方皮、镜鱼、彩圆儿,为一群小型淡水鱼,分为鳑鲏属,鱊属,田中鳑鲏属。体呈卵圆形或菱形,头短,口小,须1对或无,臀鳍始于背鳍基下方,背、臀鳍颇长,有或无硬刺,腹鳍腹位,尾鳍叉状,侧线鳞完全或不完全。生殖期的雌鱼出现产卵管,雄鱼产生婚姻色或珠星。

鳑鲏是杂食性鱼类,栖息在缓慢流动或静止的水域,依靠淡水河蚌繁殖,活动范围小,寿命短。广泛分布于东亚、东南亚和欧洲。鳑鲏类鱼有着极高的观赏价值和药用价值,因此被许多鱼类饲养爱好者和医药学家的青睐。

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