普通鸡蛋与无抗鸡蛋的区别

无抗鸡蛋与普通鸡蛋的区别在于蛋黄颜色、口感、大小、是否消毒等。

1、蛋黄颜色：无抗鸡蛋的蛋黄呈橘黄色，而普通鸡蛋的蛋黄颜色比较淡。

2、口感：无抗鸡蛋没有任何腥味，并且蛋白浓厚、细嫩，而普通鸡蛋略微带有一点腥味。

3、大小：无抗鸡蛋的个头和蛋黄比普通鸡蛋的要大一些。

4、是否消毒：无抗鸡蛋指无药物残留或违禁药物，一般都是品牌鸡蛋。都是有经过紫外线之类的消毒，而普通鸡蛋却没有。如果想要生食鸡蛋，最好还是无抗的品牌鸡蛋好。

无抗鸡蛋是应用中国管理科学研究院农业教授黄宝库生物酶技术，利用原生态绿色无公害粗粮及植物性原料饲养出来的鸡蛋。有效的杜绝了养殖过程中抗生素、兽药残、农残、重金属及其它有毒有害物质成分超标的问题。应用高科学技术提高了鸡蛋营养成分,富含硒、锌、虾青素等物质。鸡蛋无腥无异味,胶原蛋白粘稠度大,蛋黄金黄饱满结实,圆形不散黄。香味浓,口感好。

无抗土鸡蛋特点：

1、蛋黄大，呈桔黄色，蛋白浓厚、细嫩，极易被人体消化吸收；

2、营养丰富，含有大量的卵磷脂和维生素；

3、低胆固醇、低脂肪；

4、无任何腥味，小朋友也爱吃。