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单县的特产有哪些

2024-09-17 17:27:51

单县的特产有:单县罗汉参、单县青山羊、单县羊肉汤、单县花生、四君子酒等。

单县罗汉参:单县罗汉参外表土黄色,呈圆球形或不规则圆形,有环状轮纹,肉质洁白细腻,熟食清香甘美;

单县青山羊:单县青山羊具有性成熟早、繁殖率高、耐粗饲、适应性强、皮毛质量好、屠宰率高、遗传性稳定等特点;

单县羊肉汤:单县羊肉汤始创于清嘉庆十二年,经过二百多年的发展羊肉汤在制作工艺上不断创新,使羊肉汤得以发扬光大和多方延续;

单县香芋:单县香芋又叫做地栗子,是一种在单县已有百年种植历史的稀有名贵特产,其地下生长的球形块根,营养丰富,清甜可口,风味奇特;

单县花生:单县的花生销往全国各大中城市,单县已发展成为鲁西南最大的花生购销集散地;

四君子酒:四君子酒是山东省菏泽市单县的特产。单县四君子酒品质优良,酿造工艺独特,口味醇正;

单县麻片:单县麻片又叫做焦切,选用优质的白芝麻、饴糖、绵白糖等各种原料,采用传统工艺制作而成的。该产品薄如白纸,香酥可口,洁净透明,脆而不粘;

单县西红柿:单县种植西红柿历史较为悠久,所产的西红柿以其品质优良、无籽、肉多、沙瓤等特点,而享誉全国。其口感酸甜可口,营养丰富;

单县油煎包:单县油煎包是山先民持质疑,它有荤素两种馅料,用香油煎制而成的,外表油光发亮,入口焦香酥软;

百寿坊羊肉汤:百寿坊羊肉汤是使用的羊肉是单县青山羊,膘肥体壮,肉质细嫩。该汤呈乳白色,鲜洁清香,吃起来不会很油腻,而且独具特色。

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