石榴籽、石榴汁轻松分离

石榴籽怎么分离

立秋之后正是吃石榴的时期，通常水果摊位上有许多石榴，看上去美味可口。但很多人在剥石榴的时候，觉得特别头疼。毕竟人们在剥石榴的时候，石榴上面的汁水弄到衣服上想要清洗是特别困难的。而我们在剥石榴时，想要快速的剥石榴，我们需要准备一个刀，然后沿着石料在顶部1~2厘米的样子切一圈之后，用手指轻轻的按住。

然后再用小刀插入到石榴当中，这时候石榴的顶部就会被撬开，而我们需要切的稍微深一点点，毕竟要把石榴的顶部给切开。当石榴的顶部被切开之后，底部也按相同的步骤进行操作。此时我们会看到石榴里面的石榴籽，这个时候我们发现石榴籽中有白色的果膜，我们只需要沿着果模切。在切果模的时候不要过于用力，应该慢慢的往下面滑，避免将石榴籽给划破，因为石榴籽一旦划破之后，里面的汁水弄的到处都是，想要收拾比较困难。

划过之后稍微用点力，将石榴向两边掰开，此刻我们直接吃石榴籽或者是像掰玉米那样掰石榴籽都是特别方便的。如果我们在掰石榴籽的时候，一定要准备一个容器，比如盘子或者是碗，因为掰开的石榴籽直接放到容器当中。

如果小伙伴们在日常的生活当中，想要利用石榴榨汁。一般掰开的石榴籽直接放到榨汁机中进行榨汁，榨汁完成之后，可以利用漏勺来将其过滤。而过滤完成，我们就可以喝石榴汁。其实石榴含有丰富的营养成分，但我们在吃石榴时，也需要挑选表皮比较紧致，而且发亮光滑相对结实的石榴，因为这些石榴是比较新鲜的。其次石榴要是挑选的时候，皮比较薄，那么石榴的口感较好，建议不要选择太圆的石榴。