教你如何把锡纸变成厨房好帮手

如何把锡纸变成厨房好帮手

锡纸在平时的生活中扮演着重要的角色，很多人在烹饪美食的时候会使用锡纸。而锡纸主要分为感光面和哑光面。通常情况下，锡纸的感光面能够很好的吸热，哑光面能够处于饱热的状态。在现实生活中，我们可以直接借助锡纸让其变成厨房的好帮手，比如家中的饭菜煮完之后，此刻因为有事不能够及时的吃这些饭菜，那么就直接用锡纸将其包裹住，通常可以起到很好的保温效果。

另外我们利用烤箱烤一些肉类食物的时候，只需要在烤盘当中放入调味品。但是很多人发现在烤盘当中放入调味品之后，想要清洗的话，是特别困难的。建议大家在利用烤盘之前直接在烤盘上放一张锡纸，然后再将所有的食材放到里面，也可以适当的放一些调味品。通常有调味品直接停留在锡纸上，通过烘烤完，我们将食物取出，锡纸可以直接丢弃，再次清洁烤盘的时候，发现烤盘特别容易清洁。

很多家庭在平时的生活当中，会备上磨刀石，但是我们发现锡纸也可以起到磨刀的作用。具体的做法是将锡纸对折5~6层之后，此刻的锡纸已经有一定的厚度，然后我们把想要磨的刀或者是剪刀在锡纸上适当的摩擦几下，这时候就会发现剪刀和想要磨的刀具已经磨好了。

既然锡纸有感光面和哑光面，而我们所要做的就是利用锡纸的感光面，能够很好的吸收热量。通常我们在利用烤箱的时候，也可以将散光面直接放在上面，食物放在里面，这样通过烤箱烘烤食物的时候，会大大的缩减时间。另外我们在烹饪美食的时候，锡纸也可以放到锅里面，里面放入一点点海鲜食物的话，通过烘烤效果也不错。只是大家需要注意锡纸吸热性较好，温度较高，避免被烫伤。