2023谷雨开始时间是什么时候 结束时间呢

4月20日星期四16:13:26开始，5月6日星期六2:18:34结束。谷雨节气是二十四节气之一，同样也是在二十四节气之中的第6个节气，春天里的最后一个节气是特别讲究特点的一个节气，但其实每一年的二十四节气之中的每一个节气都是不固定时间的，就例如谷雨在今年的时间也是不一样的，那在今年的谷雨是什么时候开始又是什么时候结束呢？

谷雨的开始时间

2023年谷雨开始的时间是在4月20日星期四16:13:26，农历是2023年的3月初一，结束的时间是在5月6日，星期六2:18:34，农历时间是2023年的。3月17日在谷雨节气到来过之后，天气会有着明显的变化，降水量会出现明显增多的状态，比较适合田间的农作物和谷类作物的生长正巧，在谷雨节气的降雨量充足，正是谷类作物需要雨水滋润的时间。

谷雨有什么习俗

在谷雨的习俗是比较多的，其中较为有特点的就是走谷雨，在古代的时候就已经存在了，这个风俗，在这一天之中青年妇女都必须要去走村串巷或者是在田野间户外，去走动一圈代表着身体健康。其次谷雨摘茶也是较为流传的习俗，在这一天之中还要去喝谷雨茶，喝了就能够清火避邪明目，在南方茶区的习俗是不管天气如何，估计当天都必须要去摘一些新茶回来喝，赏牡丹也是在谷雨节气常见的一种习俗。

谷雨有什么传统食物

谷雨象征着是降水量增多，天气是较为湿热的，其实是非常重要的，因此就会多吃一些鸭肉具有祛湿利水的功效，鲫鱼汤也是较为常见的，能够调节脾胃，体位去湿鲤鱼，正是在顾忌前后处于生长的季节是不能吃的，只能够吃一些大的鲤鱼，山药是需要去吃的，能够起到补脾的功效，吃的方法也比较多，莴笋在谷雨前后也是较为不错的选择，芹菜和绿豆薏米都是比较适合在谷雨节气吃的美食。