葡萄柚是什么 葡萄柚是酸的还是甜的

葡萄柚是一种比较常见的水果，果实硕大，会有酸甜的味道，这是柚子的其中一个品种，呈现出偏球形的果实，一般体型都是比较小。果肉会有不一样的颜色，有红色、粉红色、白色，终会让人们觉得特别的喜欢。

葡萄柚的起源

和葡萄之间没有任何的联系，主要是和柑橘有关，和柚子会有亲近的血缘关系。世界上在出现葡萄柚之后，人们一直都会认为这是不能食用，一直到1892年之后，葡萄柚才开始展开商业性的种植。红肉葡萄柚在1929年时通过普通的葡萄柚变异而来，我国引进葡萄柚已经有数百年的历史，一开始是出现在1917年，现在在我国的福建、浙江、湖南、江西、广东、海南、云南、广西、重庆、四川等地都有种。

葡萄柚的营养价值

葡萄柚在成熟时果皮会有不均匀的红色或者是橙色柔嫩多汁，果肉呈现淡红白色,一般是没有种子。与柑橘家族其他的成员营养成分比较类似，里面会含有丰富的胡萝卜素以及维生素c。另外，里面会有丰富的果胶，可以有效降低胆固醇，非常适合心血管疾病患者或者是胆固醇患者。其次，里面会有天然的维生素，可以保护人体的肌肤以及提高人体的免疫能力。

食用价值

葡萄柚略带香气，味道偏甜，另外还会有一些苦味，风味非常的独特，可以直接吃，以及制作成果汁。全世界有50%的葡萄柚，全部都会加工成果汁，特别是在日本或者欧美等一系列发达国家，葡萄柚以及果汁已经成为了家庭必备的饮料和水果。尤其是白领阶层，还有上层社会，总会觉得吃葡萄柚是一种时尚，是一种品味，更是一种人生的享受。葡萄柚除此之外，还会有药用价值，比如可以增强肝脏细胞能力滋养，组织细胞能力，增强人体食欲，有效改善肥胖。