哪座城市被誉为“中国眼镜之都” 丹阳有哪些地方特产

被誉为“中国眼镜之都”的是江苏省丹阳市。全世界的眼镜镜片有80%出自中国，而中国镜片有80%出自丹阳。丹阳有很多地方特产，比如：丹阳黄酒、封缸酒、大麦粥、延陵鸭饺等。

一、丹阳眼镜之都简介

1、丹阳眼镜城的硬件设施和配套均处于国际化高度，它的规模、科技、专业更是傲立于中国甚至国际眼镜专业市场水平，它引领了眼镜国际市场新潮流，让中国成为国际上的龙头地位，享誉世界“中国眼镜之都”美称。

2、丹阳眼镜城与丹阳国际眼镜城相邻，是新的扩建工程，交通便利，建在火车站和机场附近，是丹阳市重点工程及招商引资项目，面积达到3.7万平方米，800余间商铺。

二、丹阳地方特产

1、丹阳黄酒：历史悠久在清光绪年间《丹阳县志》记载：“糯稻，崇明、绍兴酿酒用之，名酒米”。而这个‘酒米出三阳和丹阳，颗粒大粘性强、洁白如玉，是米中之王，更有“宫米”美誉，因而丹阳酿酒业发达，以产美酒著名。

2、封缸酒：封缸酒在历史上也有记载，当时北魏孝文帝南征与刘藻辞别，就用“曲阿之酒”践行。而这个曲阿就是现在的丹阳，因为在酿酒过程中都有严密封口环节，故将封缸酒列为“曲阿酒”。

3、大麦粥：丹阳家家户户有喝大麦粥的习惯，这个大麦粥熬制讲究，熬粥要用一碗清水先加入两小勺大麦粉调匀，煮开时再边搅拌边注入，加入少许食用碱当粥色泛黄时，即可食用。

4、延陵鸭饺：鸭饺堪称丹阳一绝。鸭饺并非饺子而是特殊鸭肴。采用一年以上的雄鸭，宰杀放血干净，烫鸭不能碰破鸭皮。做出来的鸭子才口感清淡细腻，肉质松软，滋补养胃。