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关东煮蘸料的配方是怎么配的

2024-09-21 07:19:17

关东煮沾酱的原料：细味噌，甜辣酱，细砂糖，酱油，香油，水，太白粉。

制作流程：

1、将细味噌用少许水拌开，再与其他所有材料一起放入锅中调匀加热煮沸。

2、用太白粉水芶芡至浓滑度够即可使用。

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