豆角土豆豆芽素焖面怎么做

主料：土豆2个，豆角1斤，猪五花半斤，面条1斤。辅料：蒜适量，生抽适量，老抽适量，盐适量，水适量。土豆豆角焖面的做法步骤：1、将土豆切滚刀块，五花肉切小片；2、豆角掰成小段；3、起油锅，放入五花肉片，煸出油，加料酒、生抽、老抽，煸香；4、加入豆角、土豆、蒜片炒匀；5、加水没过菜；6、将面条拆散铺在菜上面；7、加盖，焖到水干面熟，将菜面拌匀即可。