糯米红豆饼做法是什么

1、食材都准备好。

2、红薯洗干净后，放入蒸锅中蒸熟。

3、将蒸熟的红薯去皮后，放在大碗中，用勺子将它压成泥，糯米粉倒进去。

4、加入白糖，搅拌均匀，加入20克水，揉成面团。

5、将面团分成小份，揉圆。

6、将小圆团稍微压扁，放入刷了油的电饼铛里，将表面刷少许水，撒上白芝麻。

7、小火煎至两面金黄，装盘即可食用。