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玉米蒸排骨的家常做法

2024-09-22 06:27:44

第一、准备好所有材料排骨一根,带脆骨的那种、甜玉米一根、姜蒜适量。

第二、甜玉米清洗干净,对半切开,切成四小块。

第三、姜蒜切小块,备用。

第四、排骨清洗干净,沥干水分,加入适量的花生油、酱油、蚝油、料酒、盐,再把姜蒜一起加到碗中,用手把排骨和酱料抓均匀。用筷子搅拌没有那么均匀的哦,最好都是用手抓,前提要把手给洗干净了。

第五、排骨和玉米弄均匀后,腌制一会。

第六、锅里提前烧开一锅水,然后把排骨和玉米摆盘。


水开后,把玉米和排骨一起放上蒸锅上蒸。

第七、大火蒸20分钟,排骨和玉米都熟了,就可以吃上香喷喷的排骨和玉米啦,这道菜小孩子特别喜欢吃,都吃上瘾了。

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