美味青椒炒蛋该怎么做

第一、做菜新手跟我学起来吧，首先，准备食材，将青椒、鸡蛋、大蒜备好待用

第二、锅中倒一点色拉油，把新鲜的鸡蛋液倒进去，成形后出锅

第三、然后炒锅中倒一点点色拉油，把大蒜末倒进去，很快闻到蒜香

第四、，把青椒丝倒进去，翻炒几下

第五、加一点水，翻炒几下，2分钟左右，再把鸡蛋倒进去

第六、不停混合翻炒，放一勺盐进去，大火收汁，就可以食用了