怎样做美味的枸杞肉末蒸蛋羹
2024-09-22 08:46:11
第一、碗中打入一个鸡蛋,用打蛋器打散,尽量打得均匀一些,这样做出来的鸡蛋羹才更加滑嫩。
第二、然后加入1.5倍的清水,再用打蛋器继续打一下,很快表面会出现一层浮沫。
第三、用勺子将浮沫撇去,这样做出来的鸡蛋羹表面更加光滑。
第四、盖上一层保鲜膜,上面用牙签扎出几个小洞,便于水蒸气出来。
第五、将五花肉洗净后切碎,再准备适量小葱切碎,五花肉放在一起,加入适量盐,鸡精,五香粉,生抽,料酒,淀粉,搅拌均匀,腌10分钟左右。
第六、将鸡蛋刚放上蒸锅,水开后,先蒸上五分钟,然后将腌好的肉末放在鸡蛋羹上面。
第七、再准备适量枸杞子,用清水泡开,撒上枸杞子。
第八、盖上锅盖,再蒸五分钟,就熟了。注意,小心烫手,用棉布垫着,从锅中端出来。
第九、再撒上适量生抽,滴上香油,用刀划上几下,就可以吃了,真的太美味了。
- 上一篇:韭黄炒土豆丝的家常做法
- 下一篇:如何做芹菜炒香肠
猜你喜欢
-
阿胶蒸鸡蛋的做法
阅读量:19 -
蒸汤圆的做法
阅读量:74 -
粉蒸肉可以放微波炉
阅读量:9 -
微波炉可以放枇杷吗
阅读量:37 -
麻辣拌可以放微波炉吗
阅读量:26 -
粉蒸南瓜的做法
阅读量:39 -
山东蒸碗的做法
阅读量:54 -
美人三分龅是什么意思
阅读量:29 -
淄博烤肉怎么烤才好吃
阅读量:5 -
蒸馒头花样做法
阅读量:38
猜你喜欢
-
阅读量:11
-
阅读量:35
-
阅读量:5
-
阅读量:78
-
阅读量:13
-
阅读量:31
-
阅读量:16
-
阅读量:35
-
阅读量:74
-
阅读量:14