猪脊骨炖土豆长角豆的简单做法

第一、把炖好的猪脊骨取出放盘子里备用。

第二、把土豆去皮洗净，切成条。

第三、把长角豆去筋洗净，切成约3厘米长的小段。

第四、把炖肉的高汤从冰箱里取出化开。

第五、把葱、姜、蒜全部切成末。

第六、把猪脊骨，土豆条入锅，加入高汤，适量清水，开大火炖煮至土豆软绵。

第七、再把长角豆入锅，加入葱姜蒜，盐，酱油继续炖煮到长角豆熟烂，且锅内煮汤收干即可。

第八、然后用锅铲铲出盛入盘子里，这样猪脊骨炖土豆长角豆就做好了。