赞皇大枣是怎样的

果实个大，平均单果重17.3g。果实长圆形或圆柱形，大小整齐，果面平整、光滑，果皮较厚，韧性好。果肉致密质细，汁液中等，味甜。可食率96%，制干率47.8%。