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糖水橘子罐头如何排气封罐

2024-09-24 07:24:11

注人糖液后，盖上瓶盖，放在90的热水中排气15分钟，热水以淹没罐身2/3为宜，或通过排气箱排气。排气后立即封罐。若用真空封罐机，不需排气即可封罐，但需在真空度40~60千帕下封罐。

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