铁在饲料中起到什么作用

铁在动物体内的含量虽少，但起的作用极为重要。铁是血红蛋白、肌红蛋白及多种酶的必需组分。铁在体内的主要生理功能是参与氧的转运、交换及组织呼吸过程。哺乳仔猪必须每日存留7〜16毫克铁或每千克体增重21毫克铁，以维持足够的血红蛋白和铁贮存量。每升猪乳含铁1毫克，仅食母乳的仔猪很快发生贫血。妊娠和哺乳母猪饲喂高水平各种铁化合物，包括硫酸铁和铁螯合剂，能使乳中铁含量提高到防止仔猪铁缺乏的程度。缺铁的主要表现是贫血，因此必须给仔猪补铁。给初生仔猪一次注射右旋糖酐铁、糊精铁100〜200毫克是有效的。