果蔬脱皮剂的属性及用途

该产品可在浓度0.2%~2%的碱液配合下，将桃、李、杏、梨、苹果、青梅、称猴桃、马铃薯、西红柿、大蒜、生姜、湘莲、杏仁、花生仁等的皮脱去，还可用于柑橘一步全脱囊衣。每吨原料需用脱皮剂0.5~1千克。可成倍提高工效，节约原料。