麻辣鲜汤料的质量标准
2024-09-24 08:00:59
1感官指标黄红色，麻辣味足，呈均勻粉末，开水冲泡，立即溶解,有少量辛香料沉淀。
2理化指标水分矣50%。
3卫生指标细菌总数客5万个/克，大肠菌群矣40个/100克，致病菌不得检出。
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