牛肉香辣酱的配方

植物油12千克，熟牛肉15~20千克，辣椒1千克，芝麻1千克，糊精15千克，味精0.15千克，植物水解蛋白粉1千克,辣椒红〇_5千克，葱0.25千克，食盐1.5千克，增鲜剂0.01千克，黄酱13千克，面酱5千克，芝麻酱7千克，单甘油酯0.5千克，蒜、姜各0.4千克，保鲜剂0.05千克。