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胡椒油有哪些制作要点

2024-09-24 08:21:12

将晒干的黑胡椒用粉碎机粉碎,过40目筛网。把胡椒粗粉加入到蒸馏锅中,进行水蒸气蒸馏,直到油水分离器上方1C油管中的油层不再显示明显增加时,蒸馏即告终止。其出品率为1.5%左右。

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