香草话梅怎样才能晒干

将焖好的梅子捞出、沥干，人箩筐中，将头次甘草煎水、糖精、砂糖拌人梅子，晒干，即将干时把香草油洒上拌匀，即成香草话梅，入罐密封存3个月。