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绿豆汤用高压锅一般煮多长时间

2024-09-25 07:27:04

绿豆汤用高压锅一般煮15到20分钟。绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤,具有清热、止渴消暑的功效。绿豆汤营养成分较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种汤类。

绿豆汤做法:

1、绿豆清洗干净,用清水浸泡2小时。

锅里倒入泡好的绿豆,倒入清水,绿豆与清水的比例;1:10。大火煮开后,改小火,煮至绿豆开花后关火。把煮好的绿豆汤盛到干净小碗里,调入适量的白糖,放凉后即可食用。

绿豆汤如有剩余可以用来做个绿豆冰棍,消暑解渴。

小贴士

1、绿豆性凉,体质虚寒的人不宜多喝绿豆汤。

2、绿豆汤不是很难煮,绿豆经过清水浸泡后盖锅煮很容易软烂。

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