开锅的时候锅中间烧黑了怎么办

可以用山楂或者西红柿、苹果皮放入不锈钢锅内，加水烧开煮一会，烧黑的地方就会变干净。可以在不锈钢锅内倒入半碗白醋，加水煮五分钟左右，凉了清理一下即可。不锈钢内加一杯白酒，一杯啤酒，一杯清水，盖上锅盖浸泡十分钟再清洗烧黑的地方，即可刷洗干净。