蔬菜干有营养吗

蔬菜干有营养。果蔬干制作过程中损失水果本身营养素，还添加很多调味料，使其脂肪含量和热量很高，果蔬干脂肪含量可高达10%-20%，也使果蔬干营养价值大打折扣。