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豆浆能不能冲黑咖啡

2024-09-25 09:46:03

豆浆不能冲黑咖啡。咖啡中含有的咖啡因是一种酚类物质,会与豆浆中蛋白质发生絮凝反应,损失营养成分。凝结成块后具有一定胶体稳定性,胃液不易破坏,难以消化。

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