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新鲜的枞树菌怎么保存方法

2024-09-25 09:59:29

首先将菌菇洗干净,去除根部的泥沙杂质,然后,准备一盆盐水,把新鲜的菌菇放入其中浸泡十五分钟左右,捞出沥水分晾一下,再装入保鲜袋中保存。在10°C到25°C之间放置五六个小时,菌菇外表会变得色泽鲜亮,可保鲜三到五天的时间。枞树菌属于原生态的野生菌类,无法人工培育,供应量少,被称为“菌中王子”。枞树菌,通体是漂亮的金黄色,伞盖下褶皱的金黄色尤为浓郁。刚刚采摘回来的枞树菌,根部带着泥土。

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