怎样晒豆角干又快又好

用料：豆角、水、盐、食用油。

1、把虫眼和坏的豇豆挑干净后洗净。

2、水烧开放一点盐和少许油放入清洗干净的豇豆。

3、水烧开马上捞出豆角，控干水分。

4、豇豆挂在衣架上晒。

5、晒至干透保存起来即可。