奶油干酪能做什么

乳酪吐司、奶酪土豆饼、波浪吐司、芝士奶黄月饼、风琴土豆、培根烤蘑菇等。

用料：牛奶30克、淡奶油30克、黄油15克、干酪15克、吐司2片、细砂糖20克、杏仁片15克。

1、吐司切厚片，放在铺了锡纸的烤盘上。

2、牛奶、淡奶油、细砂糖、黄油、干酪放入锅中，中小火加热，直至干酪完全融化，且锅中的乳酪糊呈顺滑的浓稠状。

3、乳酪糊均匀地涂抹在吐司片上，再撒一层杏仁片。

4、放入预热好的烤箱，上下火200度，中层烘烤10-15分钟左右，表面微焦即可。