伏姜什么时候开始做

入伏这天开始晒，晒满整个三伏天。节省时间的做法是大暑节气时晒满一天。伏姜：源自中国山西，河南等地，三伏天时人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起，装入容器中蒙上纱布，于太阳下晾晒，充分融合后食用。伏姜中含有丰富的姜辣素、挥发油、维生素、糖蜜、苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和锰、锌、铬、铁等微量元素。