玉米煮硬了怎么补救

玉米煮硬的问题出自于食材上，而不是烹饪方式上，是无法补救的。玉米煮出来发硬，说明玉米太老，建议更换新鲜的嫩玉米取而代之。老玉米本身食材偏硬，不适合用来煮。