瓜子与什么食物相克

瓜子与羊肉、咖啡相克。瓜子和羊肉一起吃，可能会引起腹胀、胸闷等症状。瓜子和咖啡一起吃，会影响铁吸收。

不适宜吃瓜子的人：1、高脂血症患者：瓜子含有大量脂肪，高脂血症患者食用后会使血液中的脂质水平升高，而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病因素之；

2、胆囊切除者：瓜子油腻，其所含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后，储存胆汁的功能丧失。这类病人如食用瓜子，会引起消化不良；

3、胃病、肝病患者：瓜子含有大量脂肪，患有肠炎、痢疾等脾胃功能不良