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广东人所说的鸡亦菜是什么植物

2024-09-26 23:41:23

荠菜,各地的叫法很多:粽子菜、枕头菜、榄鼓菜、地末菜、田儿菜、菱角菜、三角草、鸡翼菜等。

荠菜(学名:Capsellabursa-pastoris(Linn.)Medic.)十字花科荠属一年生或二年生草本植物,高可达50厘米,茎直立,基生叶丛生呈莲座状,叶柄长5-40毫米,茎生叶窄披针形或披针形,总状花序顶生及腋生,萼片长圆形,花瓣白色,花果期4-6月。

荠生长在山坡、田边及路旁,野生,偶有栽培。中国各省区均有分布,全世界温带地区广泛分布。

荠可全草入药

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