海参海燕窝是什么

海燕窝又名珊瑚藻(Kappaphycus)是一种生长在零污染的海洋藻类产自联合国指定无污染海域之菲律宾巴拉望。含有丰富的水溶性膳食纤维和胶原质(卡拉胶Carrageenan)以及全方位珍贵的微量元素，钙、铁、镁、钾等等，尤其是钙质，是属於水溶性的钙质，容易被人体所吸收，而且含量特别的多。海燕窝其实是一种高钙、高纤、零脂肪及无污染的饮品。